Ciorbe La Ceaun
Ciorba De Fasole
RON 36
Ciorba de fasole si ciolan afumat servita in paine cu ceapa rosie. (9,1) 300/70gr
Ciorba De Vacuta
RON 32
Ciorba de vacuta cu smantana si ardei. (9) 300/70gr
Ciorba De Burta
RON 32
Ciorba de burta cu smantana si ardei. (3,7,9) 300/70 gr
Supa De Pui
RON 29
Supa de pui cu taietei. (9) 300/50/50 gr
Perpelite In Ceaun
Carne Si Carnati La Garnita
RON 59
Cu mamaliga coapta pe plita si mujdei (pulpa porc, carnati porc, untura porc, usturoi) 250/150/50gr
Pastrama De Bernecut
RON 74
Cu mamaliga coapta pe plita si mujdei. 250/150/50gr
Aripioare de pui la ceaun
RON 52
Cu cartofi chips si sos aioli 250/150/50gr
Gujoane de pui cu cartofi chips
RON 56
Cu cartofi chips, sos calipso și sweet chilli 200 /150/100 gr
Cocosel de munte la ceaun cu cartofi zdrobiti
RON 74
Cartofi zdrobiti cu unt si rozmarin, sos aioli, (7) 450/150/50 gr
Opinca din ceaun cu cartofi chips
RON 59
Carne de porc, ardei gras, untura, vin alb, mujdei, oregano, paine, sos calipso. (650g)
La Foc Domol
Bulz Ardelenesc Cu Afumatura
RON 48
(3,7) 450 gr
Bulz La Cuptor Cu Smantana
RON 42
(7) 450 gr
Tocanita De Berbecut
RON 64
Cu mamaliga si bureti murati, pulpa oaie, ardei gras, ceapa, rosii, usturoi. 230/150/70 gr (450g)
Pulpa De Rata Cu Ananas
RON 58
Cu sos de ardei copt. 200/100/50 gr (350g)
Pulpa De Rata Pe Varza Calita
RON 62
Pulpa de rata, varza, sos de hrean 200/1150/50 gr (400g)
Ciolan De Porc Cu Fasole
RON 69
400/200 gr
Ciolan De Porc Cu Varza Calita
RON 69
400/200 gr
Tochitura De Porc
RON 56
Carne porc 150g, carnati 100g, mamaliga 150g, ou, 50g, muraturi 50g, branza 30g. (530g)
Gulas De Vita
RON 59
Pulpa de vita, morcov, ardei, ceapa. 350g; muraturi 100g (450g)
Fripte La Jar
COTLET DE PORC TOMAHAWK
RON 82
Cotlet porc 300g, cartofi zdobitiu cu unt si parmezan 200g, sos de hrean cu mar si menta 50g. (550g)
COTLET DE BERBECUT LA GRATAR
RON 89
Cotlet de berbecut 200g, ardei copti 100g, dovlecel 100g. (400g)
PIEPT DE PUI LA GRATAR CU CARTOFI PAI
RON 52
Piept de pui 200g, cartofi pai 150g. (350G)
COASTE DE PORC
RON 79
Coaste porc 450g, cartofi chips 150g, Sos Calipso 50g si sos Barbeque 50g. (3) (700g)
MITITEI CU CARTOFI PAI
RON 46
Cu cartofi, varza murata si mustar 200/150/50/50g. (450g)
CARNACIORI CU VARZA CALITA SAU IAHNIE DE FASOLE
RON 48
250G/200g (450g)
CARNACIORI LA GRATAR CU CARTOFI CHIPS
RON 48
Carnati 250g, cartofi150g, muraturi 50g, mustar 50g. (500g)
CEAFA DE PORC LA GRATAR CU CARTOFI CHIPS
RON 54
200g/150g (350g)
ANTRICOT DE VITA ANGUS, MATURAT CU OS / 100G
RON 25
100g
MUSCHI DE VITA CU SOS BLUE CHEESE
RON 115
Muschi de vita 170g, cartofi zdrobiti cu unt si parmezan 200g, sos blue cheese 50g. (420g)
MUSCHI DE VITA LA GRATAR CU LEGUME LA PLITA
RON 110
200g / 200g (400g)
Gatite La Plita
Juliene De Vita La Plita
RON 95
Antricot de vita 150gr, sparanghel 150gr. (300gr)
SOMON LA PLITA
RON 68
Somon 150g, legume la plita 150g, lamaine 50g, (350g)
FILE DE PASTRAV
RON 59
Pastrav in crusta 230g, mujdei 50g, mamaliga 150g, lamaine 20g, (450g)
PASTRAV LA PLITA / 100g
RON 20
100g
Peste
Somon La Plita Cu Legume
RON 68
Somon 150g, legume 150g, lamaie 50g (4) (350g)
File De Pastrav In Crusta
RON 59
Pastrav in crusta de malai cu mujdei si mamaliga coapta pe plita. Lamaie (4) 230/150/50/20g
Pastrav La Plita / 100g
RON 20
100g
Gustari Romanesti
Platoul Ceaunului De Munte 1000 gr
RON 230
Cu ceafa de porc, carnaciori de casa, mititei, piept de pui, cartofi cu unt si parmezan, pastrama, muraturi. 1000 gr
Pita Cu Bunatati De Casa
RON 58
Cu fasole batuta, salata de icre, zacusca, vinete, rosii, ceapa, pita / focaccia (la alegere). (1,4) 450/150 gr
Fasole Batuta Ardeleneasca
RON 35
Cu muraturi, sos de ceapa si pita / focaccia (la alegere) 200/200/100/50 gr
Zacusca Migaloasa La Ceaun
RON 35
Cu pita / focaccia (la alegere). 200/150 gr
Slăninuța Casei
RON 42
Cu brânză de capră ceapă roșie și pâine de cas ă 150/100/50 gr
Salata De Vinete Cu Ardei Copti
RON 39
Cu pita / focaccia (la alegere) 200/150 gr
Salata De Icre Secretul Casei
RON 35
Cu ceapa si pita / focaccia (la alegere), (1,4) 150/50/150 gr
Salate
SALATA DE MURATURI ASORTATA
RON 16
200 gr
SALATA DE CASTRAVETI MURATI
RON 16
200 gr
SALATA DE GOGOSARI MURATI
RON 16
200 gr
SALATA VARZA MURATA
RON 14
200 gr
SALATA DE ARDEI COPTI CU USTUROI
RON 22
200 br
MIX SALATA VERDE CU LAMAIE
RON 16
120 gr
SALATA DE ROSII CU CASTRAVETI
RON 16
200 gr
SALATA DE SFECLA ROSIE CU HREAN
RON 16
200 br
SALATA DE VARZA CU ROSII SI MARAR
RON 14
200 gr
SALATA DE ROSII CU BRANZA
RON 18
Rosii, branza telemea si busuioc. (7) 200 gr
SALATA CASEI
RON 45
Piept de pui, sfecla rosie, morcov, rosii, masline kalamata, salata verde 400 gr
SALATA GRECEASCA
RON 43
Rosii, castraveti, ceapa, ardei gras, masline kalamata, feta. oregano. salata verde (1,7) 400 br
Garnituri
Legume Proaspete La Plita
RON 28
150 gr
Ciuperci La Tigaie
RON 18
150 gr
Ciuperci La Plita Umplute
RON 26
Umplute cu branza de burduf. (7) 220 gr
Cartofi zdrobiti cu unt si parmezan
RON 23
(7) 200 gr
Cartofi Pai
RON 17
(7) 150 gr
Cartofi Chipsuri
RON 17
(7) 150 gr
Piure De Cartofi
RON 18
(7) 200 gr
Mamaliga
RON 12
150 gr
Iahnie De Fasole
RON 20
200 gr
Varza Calita
RON 20
200 gr
Broccoli Sote
RON 22
150 gr
Sparanghel La Plita
RON 28
150 gr
Dulcele De Dupa Masa
Clatite Brasovene
RON 34
(1,3,7) 300 gr
Papanasi
RON 39
Cu smantana si dulceata de casa. (1,3,7) 250/80/70 gr
Strudelul Casei
RON 36
Cu mere servit cu sos de vanilie si inghetata, (1,3,7) 200/50/50 gr
Clatite Cu Dulceata / Ciocolata
RON 26
(1,3,7) 200 gr
Pizza
PIZZA MORTADELLA EBURRATA (NOU)
RON 64
MOZZARELLA, MORTADELLA, BURRATA, FISTIC (1.7) 630 gr
PIZZA CALZONE
RON 49
SOS ROȘII, MOZZARELLA, ȘUNCĂ, BUSUIOC 500g
PIZZA FIORENTINA (NOU)
RON 58
SOS ROȘII, MOZZARELLA, SPANAC, OU, MASLINE, BACON (1.7) 630 gr
PIZZA TONNO E CIPOLLA
RON 54
SOS ROȘII, MOZZARELLA, TON, CEAPA ROSIE 500 gr
PIZZA QUATRO FORMAGGI
RON 62
MOZZARELLA, BRIE, BLUIE CHEESE, BURRATA. (1,7) 450 gr
PIZZA PROSCIUTTO CRUDO
RON 64
SOS ROȘII, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA, BURRATA. (1,7) 550 gr
PIZZA MARGHERITA
RON 41
SOS ROȘII, MOZZARELLA, BUSUIOC. (1.7) 500 gr
PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI
RON 49
SOS ROȘII, MOZZARELLA, ȘUNCĂ, CIUPERCI. (1,7) 550gr
PIZZA CASEI
RON 54
SOS ROȘII, MOZZARELLA, ȘUNCĂ, BACON, ARDEI GRAS MĂSLINE, CIUPERCI, PRAZ. (1,7) 550 gr
PIZZA CAPRICIOSA
RON 54
MOZZARELLA, SALAM, ȘUNCĂ, CIUPERCI, MĂSLINE, SOS ROSII (1,7) 450 gr
PIZZA SUPREMĂ
RON 56
SOS ROȘII, MOZZARELLA, ȘUNCĂ, SALAM, BACON, CÂRNAȚI, ARDEI, MĂSLINE, CIUPERCI (1,7) 600 gr
PIZZA QUATTRO STTAGIONI
RON 54
SOS ROȘII, MOZZARELLA, SALAM, ȘUNCĂ, CIUPERCI, ARDEI GRAS. (1,7) 540 gr
PIZZA DIAVOLA
RON 51
SOS ROȘII, MOZZARELLA, SALAM PICANT, ARDEI IUTE. (1,7) 500 gr
PIZZA VEGI VERDE (NOU)
RON 58
PESTO, MOZZARELLA, ARDEI. BRANZA BRIE, DOVLECEI (1,7) 670 gr
FOCACCIA CLASICĂ
RON 22
(1) 260 gr
FOCACCIA CU USTUROI
RON 25
(1) 260 gr
FOCACCIA CU PARMEZAN
RON 29
(1,7) 260 gr